Keukenkronieken

Het beste van Nigel Slater in één boek van ruim 500 pagina’s!

‘Keukenkronieken’ is het verhaal van Nigel Slaters leven in de keuken, waarin hij schrijft over hoe zijn manier van koken in de loop der jaren is veranderd. Hij vertelt de verhalen achter de recepten als geen ander, zoals de herinnering van de eerste baguette die hij at in Parijs, zijn liefde voor Japanse ingelegde radijsjes en zijn eerste stuk chocoladetaart met botercrème.

Voor de Nederlandse vertaling verzorgden wij het omslag en binnenwerk voor Fontaine Uitgevers.